Das Gänseessen am Martinstag hat im Liquor Store mittlerweile schon Tradition. Wie jedes Jahr am 11.11. servieren wir ab 16 Uhr ofenfrischen Gänsebraten als 3 Gang Menü. Als erstes servieren wir ein feines Süppchen vorweg. Unser Hauptgang wird mit einem Stück der Brust und Keule mit Kartoffelklößen und Rotkohl gereicht. Ein Dessert rundet das Menü ab. Die Plätze im Liquor Store sind begrenzten. Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.
Den Martinstag gibt es in ganz Europa, das Gänseessen nicht!
Die Bräuche und der Name können von Region zu Region ein wenig abweichen. Das Gänseessen, wie wir es am Martinstag in Berlin kennen, ist nicht überall gebräuchlich.
In Köln eröffnet die Karnevalssession um 11:11 Uhr. In Berlin ziehen nach Einbruch der Dunkelheit groß und klein mit Laternen durch die Straßen. Ein Umzug am Ku´damm lässt sich gut mit unserem Gänseessen am Martinstag verbinden. Ein leckeres Menü mit ofenfrischen Gänsebraten und festlich geschmückten Tisch erwartet Euch. Unser 3 Gang Menü kostet 22,50€ und beinhaltet eine Suppe, den Hauptgang und ein Dessert. Für Fragen und Reservierungen stehen Ihnen die Möglichkeiten unter Kontakt zur Verfügung.
Gänse sind den Römern schon vor Christi Geburt als Alarmanlage bekannt gewesen. So sollen sie auch den heiligen Martin durch ihr lautes Geschnatter verraten haben. Martin soll sich im Gänsestall versteckt haben um der Wahl zum Bischof zu entgehen.
Für das Gänseessen am Martinstag stellen wir den Liquor Store einmal auf den Kopf. Das heißt die Tische werden neu angeordnet und eingedeckt. Außerdem verwandeln wir uns in ein richtiges Restaurant und geben der Location einen feinen und edlen Flair. Diese Vielseitigkeit ist es, die uns als Eventlocation für Weihnachtsfeiern, Geburtstag und exklusive Events ausmacht